Виноград вирощують на відкритих добре освітлених рівнинах і схилах з різними типами грунтів, крім сильно заселених і заболочених з глибоким - до 1,5 м - заляганням грунтових вод, на богарі і при зрошенні.
На закладку виноградників слід вибрати ділянки найбільш вигідною конфігурації з максимальним використанням корисної площі. Бажано, щоб виноградні насадження були зосереджені в господарстві в одному земельному масиві, що дозволяє з найбільшою продуктивністю організувати працю в бригадах, скоротити переїзди і переходи, повніше, ефективніше використовувати техніку і забезпечити кращу охорону врожаю. При закладці виноградників треба враховувати, що кущі будуть існувати не один десяток років.
Фото: pxhere.com
При правильному виборі і організації території ділянки, підборі сортів і своєчасному здійсненні комплексу агротехнічних заходів, виноград може рости на одному місці десятки років і давати щорічно високі стабільні врожаї гарної якості.
У Казахстані виноградники закладаються однорічними, рідше дворічними саджанцями Кореневласні.
Часто при відсутності саджанців виноградники закладаються кільчеваннимі і некільчеваннимі живцями. Їх саджають восени або навесні в добре зволожений грунт, але найкращий час посадки - рання весна до початку розпускання бруньок у зростаючих кущів винограду.
Кільчеванние живці краще садити пізніше, в період розпускання бруньок, коли грунт на глибині посадки прогріється до 10-12 0С. У південних районах виноградарства, де не буває суворих зим і грунт не промерзає, можна садити глибокої осені і взимку. Перед посадкою для відновлення вологості, яку саджанці частково втрачають в період зимового зберігання, їх протягом 2-3 годин замочують у воді. Після цього саджанці сортують, вибраковивая підсохлі і з ознаками пошкодження бактеріальним раком і некрозом.
Перед посадкою з саджанців видаляють все коріння, що розвинулися на верхніх вузлах, а нижні шпори вкорочують до 15-20 см при посадці в ями, а під гідробур - до 4-6 см, залишають 1-2 нижніх найбільш розвинених втечі, які обрізають на 2 вічка. Підготовлені саджанці пов'язують в пучки до 25-50 штук і перевозять до місця посадки.
Якщо будуть закладатися некільчеванние живці, то в цьому випадку їх також сортують. На відібраних першосортних живцях оновлюють зрізи для кращого вкорінення. Потім їх пов'язують в пучки до 50-100 шт, вимочують протягом доби у воді або 0,005% розчині гетероауксину. Кільчеванние живці упорядковано в день посадки, вибраковивая ті, у яких на п'яті не розвинувся каллюс, потім укладають в пучки і доставляють до місця посадки. На кожному пучку повинна бути етикетка з назвою сорту, якщо є в наявності кілька сортів.
При перевезенні саджанців і живців до місця посадки їх вкривають брезентом і матами, а там, щоб вони не підсихали, поміщають корінням в ємності з водою або гнійно-глиняного бовтанку або прикривають.
У більшості районів виноградарства саджанці висаджують на глибину 40-45 см. У місцях з посушливим кліматом, з глибоким промерзанням грунту при безсніжних зимах посадка більш глибока - на 50-60 см.
Спосіб посадки вручну застосовують на невеликих площах. При цьому способі на місце кожного кілочка, встановленого при розбивці ділянки, викопуються ями шириною і глибиною 40-50 см. На її дно насипають конусоподібний горбок пухкої землі перемішаної з перегноєм і мінеральними добривами. На горбок ставлять саджанець, засипають землею, щільно утрамбовують і поливають водою з розрахунку 8-10 л на одну рослину.
Після того як вода вбереться, саджанець засипають землею без ущільнення, зверху підгортають.
Посадку саджанців вручну можна проводити також під лом або кол. В цьому випадку у саджанців сильно вкорочують коріння до 1,5-2 см, щоб вони при посадці в свердловини не загиналися вгору.
У місцях посадки за допомогою залізного брухту пробивають свердловину глибиною 60-65 см, діаметром 10-12 см. У свердловину вставляють до самого дна саджанець або кільчеванний держак, отвір засипають пухкою землею, перемішаної з перегноєм і гарненько утрамбовують, свердловину поливають.
Як тільки вода вбереться, свердловину засипають, і роблять над висаджених держаком горбок.
Після закінчення роботи потрібно провести послепосадочний полив, потім підгорнути горбик над держаком.
Основна вимога по догляду за новими насадженнями: полив і підтримка грунту в рихлому і чистому від бур'янів стані.
Суюнбаева Г.М., старший науковий співробітник.
Науково-дослідний інститут плодівництва і виноградарства.
Опубліковано 24.04.2013
Поділитися матеріалом